Hai, guys. Tahukah kalian apa alkohol itu ?
Pasti yang terbesit pertama kali saat mendengar kata alkohol adalah memabukkan dan negatif.
Eits, tunggu dulu ! ^_^
Kita harus tahu dulu apa alkohol itu.
Simak yukkk cuss
Alkohol adalah senyawa
turunan alkana, karena satu atom H atau lebih dari alkana diganti oleh gugus–OH.rumus umum alkohol adalah : CnH2n + 1OH atau R-OH
|
A. jenis-jenis alkohol (The
Kinds of Alcohols ), berdasarkan
letak gugus OH:
1. Alkohol primer (primary
Alcohols), yaitu alkohol yang gugus
OH-nya terikat pada atom C primer
2. Alkohol sekunder (Secondary
Alcohols), yaitu alkohol yang gugus OH-nya terikat pada atom C sekunder
3.
Alkohol tersier (Tertiary
Alcohols), yaitu alkohol yang gugus OH-nya terikat pada atom C tersier
H
│ │ 10
.. – C – C – OH
│
│
H
Alkohol primer
|
OH
│ │ 20│
.. – C – C – C - …
│ │
│
H
Alkohol skunder
|
OH
│ │ 30│
.. – C – C – C - …
│ │
│
C
Alkohol tersier
|
B. Berdasarkan jumlah gugus
OH yang terikat pada rantai karbon, alkohol dibedakan menjadi :
1.
alkohol monovalen (Monovalent
Alcohols), yaitu alkohol yang hanya mempunyai satu gugus OH.
Contoh : etanol (CH3– CH2–OH)
2.
alkohol Divalen (Divalent Alcohols),
yaitu alkohol yang mempunyai dua buah
gugus OH (ALKANADIOL)
Contoh : 1,2 etanadiol/ glikol
3.
alkohol Polivalen (Polyvalent Alcohols), yaitu
alkohol yang mempunyai lebih dari TIGA buah gugus OH.
4.
Untuk OH = 3,
disebut ALKANATRIOL
Contoh : gliserol
Kegunaan Alkohol
Dalam kehidupan sehari-hari alkohol
banyak digunakan, antara lain sebagai berikut.
- Dalam bidang farmasi (obat-obatan), sebagai pelarut senyawa organik, misalnya etanol dan butanol.
- Dalam bidang biologi atau industri digunakan sebagai disinfektan, misalnya etanol dan metanol.
- Sebagai bahan bakar, misalnya spiritus (campuran antara metanol dan etanol).
Kegunaan Alkohol dan Dampak Alkohol
a)Metanol
(1) Metanol digunakan untuk
membuat metanol sebagai bahan plastik.
(2) Metanol digunakan untuk
pelarut dan bahan pembuat ester, serta bahan bakar alternatif. Di samping kegunaan metanol, terdapat
dampak dari penggunaan metanol, yaitu
sangat beracun. Keracunan metanol dapat
melalui pernapasan (menghirup uapnya)
dan dapat melalui kulit.
b)Etanol
Etanol digunakan sebagai pelarut,
desinfektan, bahan pembuatan ester dan sebagai bahan bakar (di Brasil telah
banyak kendaraan dengan bahan bakar etanol). Minuman beralkohol menimbulkan
dampak negatif antara lain metanol menyebabkan mabuk dan mengantuk karena
menekan aktivitas otak. Selain itu etanol bersifat adiktif yaitu menyebabkan
kecanduan atau ketagihan, sehingga bila minum minuman beralkohol sulit untuk
meninggalkan, padahal minum minuman beralkohol dilarang oleh agama dan
pemerintah.
c)Glikol
Pada negara atau daerah
bermusim dingin, glikol digunakan untuk zat
anti beku pada radiator mobil. Glikol juga digunakan sebagai bahan baku dalam
industri serat sintesis dan pelarut.
d)Gliserol
Gliserol
digunakan untuk pelarut obat-obatan, dan bahan pembuatan gliserol trinitrat
yaitu suatu bahan peledak.
Tuh kan, kata alkohol bukan berarti selalu negatif dan memabukkan tapi juga ada sisi positifnya. (‾▽‾)
Posting Komentar