Life is Chemistry: Alkohol
Unknown
Life is Chemistry: Alkohol
0 komentar | | edit post
Alkohol
Unknown
Hai, guys. Tahukah kalian apa alkohol itu ?
Pasti yang terbesit pertama kali saat mendengar kata alkohol adalah memabukkan dan negatif.
Eits, tunggu dulu ! ^_^
Kita harus tahu dulu apa alkohol itu.
Simak yukkk cuss

 Alkohol adalah senyawa turunan alkana, karena satu atom H atau lebih dari alkana diganti oleh gugus–OH.rumus umum alkohol adalah :            CnH2n + 1OH atau R-OH

A.    jenis-jenis alkohol (The Kinds of Alcohols ), berdasarkan letak gugus OH:
1.        Alkohol primer (primary Alcohols),  yaitu alkohol yang gugus OH-nya terikat pada atom C primer
2.       Alkohol sekunder (Secondary Alcohols), yaitu alkohol yang gugus OH-nya terikat pada atom C sekunder
3.         Alkohol tersier (Tertiary Alcohols), yaitu alkohol yang gugus OH-nya terikat pada atom C tersier

   H
│     │ 10
.. – C – C – OH
           │    │
  H
Alkohol primer
OH
│     │ 20│
.. – C – C – C - …
│     │    │
H
Alkohol skunder
OH
│     │ 30│
.. – C – C – C - …
│     │    │
C
Alkohol tersier
             
B.   Berdasarkan  jumlah gugus OH yang terikat pada rantai karbon, alkohol dibedakan menjadi :
1.      alkohol monovalen (Monovalent Alcohols), yaitu alkohol yang hanya mempunyai satu gugus OH.
Contoh : etanol (CH3– CH2–OH)
2.      alkohol Divalen (Divalent Alcohols), yaitu alkohol yang  mempunyai dua buah gugus OH (ALKANADIOL)
Contoh : 1,2 etanadiol/ glikol
3.      alkohol  Polivalen (Polyvalent Alcohols), yaitu alkohol yang  mempunyai  lebih dari  TIGA  buah gugus OH.
4.      Untuk OH = 3, disebut ALKANATRIOL
Contoh : gliserol

Kegunaan Alkohol

            Dalam kehidupan sehari-hari alkohol banyak digunakan, antara lain sebagai berikut.
  1.                     Dalam bidang farmasi (obat-obatan), sebagai pelarut senyawa organik, misalnya etanol dan butanol.
  2.                    Dalam bidang biologi atau industri digunakan sebagai disinfektan,  misalnya etanol dan metanol.
  3.                     Sebagai bahan bakar, misalnya spiritus (campuran antara metanol dan etanol).

         Kegunaan Alkohol dan Dampak Alkohol

a)Metanol
                (1) Metanol digunakan untuk membuat metanol sebagai bahan plastik.
           (2) Metanol digunakan untuk pelarut dan bahan pembuat ester, serta bahan bakar alternatif. Di samping kegunaan metanol, terdapat dampak dari penggunaan metanol, yaitu sangat beracun. Keracunan metanol dapat melalui    pernapasan (menghirup uapnya) dan dapat melalui kulit.
 b)Etanol
            Etanol digunakan sebagai pelarut, desinfektan, bahan pembuatan ester dan sebagai bahan bakar (di Brasil telah banyak kendaraan dengan bahan bakar etanol). Minuman beralkohol menimbulkan dampak negatif antara lain metanol menyebabkan mabuk dan mengantuk karena menekan aktivitas otak. Selain itu etanol bersifat adiktif yaitu menyebabkan kecanduan atau ketagihan, sehingga bila minum minuman beralkohol sulit untuk meninggalkan, padahal minum minuman beralkohol dilarang oleh agama dan pemerintah.

c)Glikol
                 Pada negara atau daerah bermusim dingin, glikol digunakan untuk zat anti beku pada radiator mobil. Glikol juga digunakan sebagai bahan baku dalam industri serat sintesis dan pelarut.

  d)Gliserol
                 Gliserol digunakan untuk pelarut obat-obatan, dan bahan pembuatan gliserol trinitrat yaitu suatu bahan peledak.

Tuh kan, kata alkohol bukan berarti selalu negatif dan memabukkan tapi juga ada sisi positifnya. (‾▽‾)
0 komentar | | edit post